Ontdekken

Chef Axel Colonna-Cesari laat zich inspireren door het rijke aanbod aan seizoeneigen streekprodukten en stelt elke week (behalve op vrijdag- en zaterdagavond) een nieuw 3-gangenmenu "Ontdekken" (voor € 44,00 - met aangepaste wijnen € 62,00) samen.
In plaats van aangepaste wijnen* kan u ook kiezen voor een selectie bieren of gepersonaliseerde niet-alcoholische dranken, die passen bij het menu.

Tijdens de week van  13 november   -  16 november serveren wij deze gerechten:

 

Aperitiefhapjes
_____ _____

Gamba

couscous - geitenkaas
romanesco - artisjok
_____ _____

Fazant

kweepeer - kumquat
butternut - schorsneer
_____ _____

100% Sweet
 

* In de optie met aangepaste wijnen wordt bij iedere gang een bijhorende wijn geserveerd, met uitzondering van de nagerechten / hoevekazen. Onze menu's zijn ook verkrijgbaar met een aangepast bierarrangement of niet-alcoholische ice tea's. Indien gewenst, selecteren wij voor u ook een passende dessertwijn.

Blog

Centpourcent bereikbaar!

Bouw van brug (fly-over) over kruispunt R6/N1 in Mechelen

Lees meer

Take Away Try Out

Take Away Try Out op zaterdag 30 november 2019.

Lees meer

One Day Chef’s Market on Tuesday 3th of December

Een gastronomische wandeling doorheen Mechelen met onze Chef Axel Colonna-Cesari. Hij neemt u de ganse dag mee bij regionale leveranciers om zo samen met u een heerlijke menu voor te bereiden van A tot Z. Op het einde van de dag schuiven jullie zelf aan tafel samen met de chef om te genieten van jullie eigen menu.

Lees meer